Při letošním františkovském dřevosochání jsme dospěli v Janatově mlýnu k dalšímu milníku: Po 31 letech jsme roztopili 68 let starou pec a upekli první (a zatím jedinou) vsázku chleba. Naposledy se ve mlýně peklo v roce 1987 při pečení Krnapu. Celá akce byla pojata jako ukázka pekařského řemesla „postaru“ pro návštěvníky dřevosochání. Pec i míchačka těsta se pod taktovkou Honzy Janaty zhostily úkolu na výbornou, pod vedením sličné pekařky paní Šárky Nemešové z Mariánské Stráně a za spolupráce pana Daniela Šíra z Poniklé jsme upekli 26 jedenapůlkilových až dvoukilových bochníků. (pokračování pod fotografiemi) Přišel se podívat i pan Antonín Janata, potomek posledního mlynáře. Chleba byl vynikající a okamžitě se rozkutálel mezi trpělivé návštěvníky mlýna. Ti se při té příležitosti přiučili tajům pekařského řemesla a zjistili, že upéci chleba je práce na celý den. Poněkud medvědí službu nám udělal Český rozhlas, na základě jeho reportáže si lidé přijížděli „nakoupit pečivo do mlýna“ již od časného rána. Tímto se tedy zklamaným konzumentům omlouváme.
Vánoční setkání na mlejně
Rozsvěcení vánočního stromku v Buřanech se koná 9. prosince 2017 od 16:00, rozsvícení je plánováno na 18:00. Po rozsvícení bude možnost večerní prohlídky našeho mlejna, předběžně od 19:30. Pro děti je možnost vyzdobit si perníčky. Přijďte pobejt.
A přece se točí!!!
9. června 2017 – Malý krůček pro lidstvo, velký skok pro mlýn!!! – Téměř v předvečer oslav 250. výročí vzniku Janatova mlýna se díky zkušené dvojici strojníků Honzovi Štefanovi a Ondřeji Širokému opět po létech na naší mlýnici opět roztočilo mlýnské složení z první poloviny 19. stol. Už zase meleme!
Ve dnech 9. -10. června 2017 proběhlo na mlýně s laskavým přispěním libereckých památkářů natáčení videa se synem posledního mlynáře panem Antonínem Janatou. Pod taktovkou profesionálního fotografa Miloše Vatrta, za asistence Zuzky Štubňové a ve spolupráci s učitelem ve výslužbě, buřanským rodákem panem Arnoštem Šírem vznikl rozsáhlý archivní materiál, který bude dále využit ke studijním I propagačním účelům.
Děkujeme všem, kteří přiložili ruku k dílu.
jaro na mlejně
Sněhy slezly a do údolí vyrazilo jaro, ale my nezahálíme. Co se zatím od zimy u nás událo?
Ve dnech 14.-15.4. 2017 proběhla akce Oživlý mlýn: Zapomenutá řemesla, při níž jsme mohli obdivovat práci mistra řemenáře. Na léto totiž chystáme jednu novinku, ale o ní více zase příště 🙂
22.4. 2017 jsme uspořádali tradiční venkovskou zabijačku. Pod vedením zkušeného týmu řezníků jsme porazili pašíka z regionálního chovu. Nejen že se všechno povedlo na výbornou, ale také jsme se po nějaké době mohli na mlejně zase sejít a v teple světnice popovídat u grogu s každým, kdo přišel.
Zasadili jsme pár vrbiček do bažiny nad stodolou, uvidíme, jestli se chytí.
Naopak, nad stájí jsme trošku pročistili nálety. Hned je kolem mlejna více světla.
Sezona oslav začíná – plán akcí na rok 2017
Rok 2017 znamená pro náš mlýn důležitý milník. Slavíme 250 let od první zmínky o mlýně. Budeme rádi, když je oslavíte spolu s námi. Během roku Vás čekají tyto akce – uvádíme zatím přibližnou dobu konání, konkrétní termíny budeme uvádět co nejdřív, jakmile je budeme znát.
- Upoutávka na Expozici při příležitosti výstavy „Nedbalky“ Ve Starém Kravíně (Listopad 2016 – Červenec 2017)
- Expozice k 250-letému výročí v prostorách mlýna „Jak se žilo ve mlýně“ (Duben – Prosinec 2017)
- Stálá expozice fotografií z oprav a rekonstrukcí mlýna (Celoročně)
- Vystavení „Stavebně-historického průzkumu“ (Duben – Říjen 2017)
- Pravá Jihočeská zabíjačka v Janatově mlýně (Duben 2017)
- Zprovoznění a zatopení pece a pokus o pečení chleba (Červen 2017)
- Natočení profesionálního videa s Antonínem Janatou (Červen 2017)
- Setkání s Antonínem Janatou (Červenec 2017)
- Moderované prohlídky mlýna u příležitosti (Františkovského Dřevosochání (Červenec 2017)
- Oživlý mlýn, ukázky provozu mlýnské techniky (Červenec – Září 2017)
- Dny Evropského kulturního dědictví (Září 2017)
- Jubilejní Mlýnské adventní pečení vánočních perníčků (Listopad 2017)
- Expozice „Vánoce ve mlýně“ (Prosinec 2017)
Aktuality budeme uvádět na tomto webu, na našem facebooku a na www.konciny-krkonose.webnode.cz
Program Dřevo socho kování 2016
PÁTEK 1.7.
14:00 Slavnostní zahájení za účasti pána hor Krakonoše, starosty města Rokytnice nad Jizerou, mažoretek z DDM
14:30 Jízdy na koních
15:00 Žonglování s Míšou
16:00 Loutkové divadlo Kozlík zahraje pohádku ,,Jak šel kozlík do světa“
17:00 Dětská diskotéka hraje a uvádí Libor Saska
19:00 Diskotéka hraje a uvádí Libor Saska
21:00 Ohnivá šou
SOBOTA 2.7.
11:00 Slavnostní otevření výstavy ,,Vysocká nemocnice“
11:00 Zahájení ukázek starých řemesel v budově Starého kravína
14:00 Autogramiáda knih Heleny Rezkové:
Vysocká Nemocnice,
Biatlon
Rozhovory z Krkonoš a Pokrkonoší.
16:00 Modní přehlídka Jilemského spolku paní a dívek
18:00 koncert Sestry Havelkovy
NEDĚLE 3.7.
16:00 koncert Paralen – Ibalgin
18:00 koncert skupiny Synové výčepu
PONDĚLÍ 4.7.
13:00 Poudačky, hra na flašinek M.Hnyk
14:00 přehlídka historických traktorů
16:00 koncert Krkonošská dechovka
18:00 Ukázka vyprošťování zraněných osob z havarovaného vozidla
ÚTERÝ 5.7.
11:00 Slavnosti geoparku
19:00 koncert country kapely Naboso
STŘEDA 6.7.
13:00 Tradiční hasičská slavnost „Upálení Mistra Jana Husa“
Oživlé obrazy kostnické exekuce
Ukázky hasičské historické techniky
16:00 Slavnostní ukončení za účasti pána hor Krakonoše a starosty města Rokytnice nad Jizerou
OD SOBOTY 2.7.2016
Výstava obrazů a plastik Roberta Konečného
Otevření historických prostor Buřanského mlýna s laskavým svolením pana mlynáře
Ukázka stabilních motorů
Změna programu vyhrazena
Vánoční pečení 28.11.2015 za námi
O první adventní sobotě 28/11 se konalo slavnostní otevření výstavy na Starém Kravíně a poté tradiční pečení vánočních perníčků v Janatově mlýně. Pečení si užili velcí i malí. K tomu nám matka Příroda nadělila 15 cm prvního letošního sněhu. Vedle účastníků pečení nás navštívily Jilemnické dámy a po nich i dva andělé v převtělení pekařky Šárky Nemešové, pravnučky Ludvíka Janaty, a její dcery Sáry z Dolní Oldřiše na Frýdlantsku. Až se budete shánět pro dobrý pecen ve frýdlantském výběžku, můžete se po nich poptat v Dolní Oldřiši na samé hranici s Polskem.
Speciální díky za úspěch akce patří Ilce Gigalové, Janě Málkové a Janě Brožové a my se již těšíme na pečení příští rok. Pohodové přípravy na Vánoce a klidné svátky Vám přeje za Janatův mlýn rodina Krchova.
Fotky z celé akce si můžete prohlédnout ve fotogalerii
Vánoční pečení 28.11.2015
I tento rok držíme tradici a na první adventní sobotu 28.11. pořádáme vánoční pečení perníčků. Začínáme ve mlejně přibližně od 16 hodin. Před pečením můžete zároveň navštívit akci na Starém Kravíně.
Těšíme se na Vás.
Program Dřevo Socho Kování Františkov, 2.-6.7. 2015
Čtvrtek 2. července
14.00 – Slavnostní zahájení za účasti pána hor Krakonoše, starosty města Rokytnice nad Jizerou, mažoretek z DDM
14.30 – jízdy na koních
16.00 – žonglování s Míšou
17.00 – Loutkové divadlo Matýsek „O kominíku Josífkovi“
18.00 – dětská diskotéka při reprodukované hudbě
20.30 – ohnivá šou
Pátek 3. července
11.00 – zahájení ukázek starých řemesel v budově Starého kravína
13.00 – otevření buřanského mlýna úvodní slova pan Janata bývalý majitel
15.00 – přednáška „Podoby Krakonoše“, Mgr. Libor Dušek, etnolog Krkonošského muzea Správy KRNAP ve Vrchlabí
18.00 – diskotéka hraje a uvádí p. Saska
Sobota 4. července
13.00 – 18.00 – otevření historických prostor Buřanského mlýna s laskavým svolením pana mlynáře
14.00 – ukázka historických aut a Jilemský spolek paní a dívek
14.30 – poudačky a hraní na flašinet M. Hnyk
15.00 – divadlo Poniklá „Zkrocení zlé Kateřiny“
20.00 – koncert country kapely Naboso
Neděle 5. července
10.00 – výlet ke stromkovické kapličce
13.00 – 18.00 – otevření historických prostor Buřanského mlýna s laskavým svolením pana mlynáře
16.00 – Paralen-I-Ibalgin
18.00 – koncert skupiny Synové výčepu
Pondělí 6. července
13.00 – Tradiční hasičská slavnost „Upálení Mistra Jana Husa“, oživlé obrazy kostnické exekuce, ukázky hasičské historické techniky, k dobré náladě hraje DJ Václav Ullrich
13.00 – 18.00 – otevření historických prostor Buřanského mlýna s laskavým svolením pana mlynáře
16.00 – Slavnostní ukončení dřevosochání za účasti pána hor Krakonoše a starosty města Rokytnice nad Jizerou
Změna programu vyhrazena.
Kontakt na pořadatele a informace:
- tel.: +420 775 970 180
- e-mail: broza.jana@seznam.cz
Dřevo-socho-kování 2015
Tak se rok s rokem sešel a už je tu zase dřevosochání ve Františkově. Z dřevosochání se stává jedna z předních událostí sezóny, nenechte si je ujít.